русский

Актуально

5 чайних міфів, у які ви так довго вірили

У чаю є свій термін придатності. Джерело: Pixabay

Без сумніву чай – один із найпопулярніших напоїв у світі. Одночасно цьому продукту приписується маса властивостей і можливостей, які не мають до нього ніякого стосунку.

News Bytes пише: "Чай, як жоден існуючий напій, оточений безліччю міфів. У цій статті ми викриємо деякі з них, спираючись на фактичний матеріал".

Чайне листя не має терміну придатності

Це не вірно. У кожного продукту є термін придатності.

Зазвичай чай зберігають від 6 до 8 місяців. Цей період можна збільшити, додавши консерванти, але тоді зміняться корисні властивості продукту, що є вкрай небажаним.

Згідно з дослідженнями, коли термін придатності чаю закінчується, рівень катехінів у ньому знижується на 32%, що робить його менш смачним і корисним для здоров'я.

Вживання зеленого чаю допомагає схуднути

Це популярний міф про чай з'явився завдяки маркетинговим прийомам популярних брендів.

На жаль, вживання зеленого чаю не перетворить вас на грецького бога чи богиню. Хоча він і містить стимулятор, який трохи прискорює метаболізм, але відчутного ефекту для схуднення це не дасть.

Відео дня

Чайні пакетики та розсипний чай – однаковий за якістю продукт

Чайні пакетики зручні для людей, які люблять робити все швидко. Ними можна також скористатися в дорозі. При цьому не варто порівнювати пакетики із звичайним розсипним чаєм.

Вони містять тільки пил і залишки чайного листя, яким не вистачає необхідних поживних речовин, олій та аромату.

5 чайних міфів, у які ви так довго вірили

Додавання молока до чаю нейтралізує його корисні якості

Ще одна поширена помилка полягає в тому, що молоко позбавляє чай корисних властивостей.

Насправді молоко, багате на кальцій, калій і вітаміни B2 і B12, тільки посилює його переваги. При цьому кількість катехінів у чаї залишається незмінною як з молоком, так і без нього.

Пити чай влітку – погана ідея

Цим напоєм можна насолоджуватися в будь-яку пору року та в будь-яку пору дня, оскільки він корисний для здоров'я, не містить штучних інгредієнтів і консервантів і має низьку калорійність.

Щодо літнього дня, то чашка чаю в спеку змусить вас добре пропотіти – це остудить тіло і швидше відновить температурний баланс.

Раніше OBOZ. UA розповідав, яким має бути бездоганний чай.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber , щоб бути в курсі останніх подій.

Інші новини

Не тільки любов: особливості котячої поведінки навесні

Не тільки любов: особливості котячої поведінки навесні

7 найпоширеніших змін у котячій поведінці навесні