Актуально
5 чайных мифов, в которые вы так долго верили
![](https://i3.obozrevatel.com/news/2024/3/18/life-teacup-23257221920.jpg?size=930x441)
Без сомнения чай – один из самых популярных напитков в мире. Одновременно этому продукту приписывается масса не соответствующих ему свойств и возможностей.
News Bytes пишет: "Чай, как ни один существующих напитков, окружен множеством мифов. В этой статье мы разоблачим некоторые из них, опираясь на фактический материал".
Чайные листья не имеют срока годности
Это неверно. У каждого выпускаемого продукта есть срок годности.
Обычно чай хранят от 6 до 8 месяцев. Это период можно увеличить, добавив консерванты, но тогда изменятся полезные свойства продукта, что крайне нежелательно.
Согласно исследованиям, когда срок годности чая истекает, уровень катехинов в нем снижается на 32%, что делает его менее вкусным и полезным для здоровья.
Употребление зеленого чая помогает похудеть
Это популярный миф о чае появился благодаря маркетинговым уловкам популярных брендов.
Увы, употребление зеленого чая не превратит вас в греческого бога или богиню. Хотя он и содержит стимулятор, немного ускоряющий метаболизм, но ощутимого эффекта для похудения это не даст.
Чайные пакетики и рассыпной чай – одинаковый по качеству продукт
Чайные пакетики удобны для людей, которые любят все делать быстро. Ими можно также пользоваться в дороге. При этом не стоит сравнивать пакетики с обычным рассыпным чаем.
Они содержат только пыль и остатки чайных листьев, которым не хватает необходимых питательных веществ, масел и аромата.
Добавление молока в чай нейтрализует его полезные качества
Еще одно распространенное заблуждение заключается в том, что молоко лишает чай полезных свойств.
На самом деле молоко, богатое кальцием, калием и витаминами B2 и B12, только усиливает его преимущества. При этом количество катехинов в чае остается неизменным как с молоком, так и без него.
Пить чай летом – плохая идея
Этим напитком можно наслаждаться в любое время года и в любое время дня, поскольку он полезен для здоровья, не содержит искусственных ингредиентов и консервантов, и имеет низкую калорийность.
Что касается летнего дн я, то чашка чая в жару заставит вас хорошо пропотеть – это остудит тело и быстрее восстановит температурный баланс.
Ранее OBOZ. UA рассказал, каким должен быть безупречный чай.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.