Як переконатися, що яйце свіже: 3 простих лайфхаки

OBOZ.UA розповів, що використання нетрадиційних методів може стати чудовим способом переконатися у свіжості яєць. Пропонуємо три прості та ефективні лайфхаки, які ви можете спробувати в домашніх умовах.

Тест на свіжість яєць

Щоб визначити, чи не зіпсувалося яйце, можна провести простий тест. Наповніть миску водою і обережно покладіть туди яйце. Якщо воно тоне і лягає на бік, воно все ще свіже і безпечне для вживання в їжу.

Якщо ж воно стоїть вертикально на дні миски, то краще з'їсти його якнайшвидше. Якщо яйце плаває, воно вже не придатне до вживання і його слід викинути.

Метод струшування

Ще один спосіб перевірити свіжість яйця полягає в тому, щоб легенько потрясти його. Піднесіть його до вуха, потрясіть його і уважно прислухайтеся. Якщо ви почуєте слабкий хлюпаючий звук, це означає, що внутрішня частина яйця почала руйнуватися, і воно вже не свіже.

Нюховий метод

Простий і надійний спосіб перевірити, чи не зіпсоване яйце, полягає у використанні нюху. Розбийте яйце і понюхайте його. Свіже матиме нейтральний або злегка яєчний запах, тоді як тухле яйце буде випромінювати помітний неприємний аромат.

Відео дня

Раніше OBOZ.UA розповідав про те, для чого підсолювати яйця під час варіння. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.