Актуально
Как убедиться, что яйцо свежее: 3 простых лайфхака
OBOZ.UA рассказал, что использование нетрадиционных методов может стать отличным способом убедиться в свежести яиц. Предлагаем три простых и эффективных лайфхака, которые вы можете попробовать в домашних условиях.
Тест на свежесть яиц
Чтобы определить, не испортилось ли яйцо, можно провести простой тест. Наполните миску водой и осторожно положите туда яйцо. Если оно тонет и ложится на бок, оно все еще свежее и безопасное для употребления в пищу.
Если же оно стоит вертикально на дне миски, то лучше съесть его как можно быстрее. Если яйцо плавает, оно уже не пригодно к употреблению и его следует выбросить.
Метод встряхивания
Еще один способ проверить свежесть яйца заключается в том, чтобы легонько потрясти его. Поднесите его к уху, потрясите его и внимательно прислушайтесь. Если вы услышите слабый хлюпающий звук, это означает, что внутренняя часть яйца начала разрушаться, и оно уже не свежее.
Нюховой метод
Простой и надежный способ проверить, не испорчено ли яйцо, заключается в использовании обоняния. Разбейте яйцо и понюхайте его. Свежее будет иметь нейтральный или слегка яичный запах, тогда как тухлое яйцо будет излучать заметный неприятный аромат.
Ранее OBOZ.UA рассказывал о том, зачем подсаливать яйца во время варки.
Подписывайтесь на каналы OBOZ .UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.