Простий і корисний рецепт овочевого супу для зміцнення імунної системи
Взимку люди страждають від кашлю, застуди, і загалом почуваються погано. У цю пору року імунна система ослаблена і потребує додаткової кількості вітамінів, яких за замовчуванням найбільше у фруктах і овочах.
У такому разі овочевий суп - чудове рішення для зміцнення здоров'я і профілактики застудних захворювань.
Як його швидко приготувати на домашній, розповідає OBOZ. UA з посиланням на матеріал Express.
Так, популярне видання повідомляє, що дієтологиня Емілі Солма нещодавно поділилася рецептом супу "Швидкого одужання" на своєму Instagram. І її ролик миттєво став популярним.
Рецепт овочевого супу, до якого входять червоний болгарський перець, морква, цибуля і квасоля, сподобався понад 53 000 підписників. У відео показано, як Емілі запікає страву в духовці протягом 35 хвилин, після чого додає хумус і бальзамічний оцет. Потім вона змішує його з овочевим бульйоном і водою, після чого подає на стіл.
Інгредієнти для овочевого супу від Емілі Солма
- 1 червоний болгарський перець
- 3 великі моркви
- 250 г помідорів
- червона цибуля
- головка часнику
- банка квасолі (сік вилити)
- оливкова олія
- ч. л. солі
- ст. л. змішаних трав
- 1-2 ч.л. пластівців чилі
- 2 ст.л. хумусу
- ст.л. бальзамічного оцту
- кубик овочевого або курячого бульйону, змішаного з 600 мл води.
Раніше OBOZ. UA розповідав, як приготувати ідеальні млинці.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UAвTelegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
14
26
28
24
0
13
27
10
