Смак Таїланду: як насолоджуватися таїландським харчуванням без шкоди для здоров'я

Відпочинок нерідко відкриває перед відпочивальниками широкі можливості якісного та рясного харчування. Зокрема, це передбачає вибір збалансованої дієти, яка забезпечує організм усіма необхідними поживними речовинами.

Туристам нагадують, що під час подорожі або перебування у Таїланді здорове харчування може бути водночас захоплюючим і складним. Вони мають можливість ознайомитися з новою кухнею, інгредієнтами та харчовими звичками, йдеться у матеріалі Thaiger.

Туристи, які прибувають до Таїланду знаходяться під враженням від місцевої їжі — це суміш солодкого, кислого, гострого та солоного смаків, які часто доповнюються здоровим набором овочів, нежирних білків і свіжих трав. Водночас залишатися здоровим, насолоджуючись місцевою їжею в Таїланді, може бути складно через спокусу солодких десертів, смажених у фритюрі закусок і вершкового каррі.

Щодо вуличної їжі

Мандрівникам у Таїланді радять вибирайте вуличну їжу з розумом, адже вона відома тим, що вона одночасно апетитна та доступна, пропонуючи справжній смак місцевих страв. Відвідувачам слід шукати продавців, які пропонують смажені на грилі шашлики з курки, свинини або морепродуктів, які є нежирними джерелами білка.

Відео дня

Підкреслюється, що завдяки мудрому вибору та вибору свіжоприготованих продуктів із великою кількістю натуральних інгредієнтів вулична їжа може стати більш поживною. Ще одна порада щодо харчування в Таїланді полягає в тому, аби їсти так само, як і тайці, що дозволяє спробувати ширший асортимент продуктів і смаків. Але рекомендується віддавати перевагу багатим на поживні речовини варіантам, які забезпечать вас до наступного невеликого прийому їжі.

Не забуваймо про фрукти та овочі

У Таїланді мандрівникам радять спробувати увесь асортимент тропічних фруктів, який є не тільки величезний, але й наповнений користю для здоров’я. Замість того, щоб тягнутися до солодощів або перероблених закусок, насолоджуйтеся природною солодкістю фруктів, таких як рамбутан, лічі та гуава.

Також серед варіантів чудового вибору - манго з багатим запасом вітаміну А та папайя, багата травними ферментами. Придбати омріяні фрукти можна на місцевих ринках, де ви також зможете дослідити та скуштувати різноманітні свіжі фрукти.

Серед іншого туристам радять звертати увагу на підтримку здорового харчування під час насолоди тайською кухнею, а також важливо шукати природний баланс. Рекомендується віддавати перевагу різноманітним групам продуктів – овочам, нежирним білкам і помірній кількості цільного зерна.

Для підтримки здорового стану організму рекомендується збільшити споживання корисної клітковини. Збалансоване харчування не лише надасть енергію, необхідну для мандрів, але й забезпечить отримання поживних речовин, необхідних вашому організму.

Увага - цукор

Водночас слід бути обережним, адже тайська кухня часто містить прихований цукор, особливо в ароматних соусах і смачних напоях. Будьте пильні щодо споживання цукру, вимагаючи зменшити кількість або взагалі не додавати цукор, коли замовляєте зазвичай солодкі страви.

Контролюючи кількість доданого цукру у стравах і напоях, ви робите важливий крок у збереженні здоров’я.

Не забудьте про рідину

Географічне розташування Таїланду у тропічній зоні вимагає від мандрівників звертати особливу увагу на зволоження організму, оскільки спека та вологість можуть швидко призвести до зневоднення. Рекомендується завжди носіть із собою пляшку води та пити регулярно протягом дня.

Якщо проста вода вас не влаштовує, спробуйте кокосову воду, яка є джерелом електролітів. Водночас рекомендується уникати солодких і алкогольних напоїв як основного джерела гідратації, оскільки вони можуть призвести до подальшого зневоднення.

Не переїдайте

Переїдання є однією з проблем, з якими стикаються туристи під час відпусток. Тому фахівці радять контролювати споживання калорій. Тому важливо практикувати контроль порцій, ділячись стравами, що дозволяє скуштувати більшу різноманітність страв, не споживаючи багато.

Крім того, слід підходити до вживання їжі відповідально, тому їсти слід повільно, даючи своєму тілу час відчути ситість, що може допомогти запобігти переїданню. Якщо ви обідаєте наодинці, краще замовляйте одну страву, а не кілька страв одночасно, щоб краще контролювати кількість їжі.

Під час подорожі до Таїланду мандрівникам рекомендують урізноманітнити споживання поживних речовин і відкрити для себе нові улюблені овочі, а також спробувати новий овоч під час кожного прийому їжі.

Пам'ятайте, якщо споживати продукти розумно, тоді можна зануритися в місцеву культуру та кухню, не жертвуючи своїм здоров’ям.

Раніше, OBOZ.UA повідомляв, які місця варто відвідати будучи в Ісландії.

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!