Пошаговый рецепт, не требующих выпечки, батончиков Twix

С наступлением холодов тяга к сладкому возрастает, что создает определенные проблемы для сторонников здорового питания. Им остается отказаться от лакомств или искать полезные и вкусные рецепты.

Чтобы помочь тем, кто следит за своим здоровьем, OBOZ. UA предлагает рецепт приготовления, не требующих выпечки, батончиков Twix.

Ингридиенты

Вот что вам понадобится, чтобы сделать их дома:

• 120 г кокосовой муки;
• 110 г миндального масла;
• 60 г растительного молока;
• 3 ст. л. рисового солодового сиропа;
• 1 ст. л. кокосового масла.

Для создания карамели подготовьте:

• 170 г однородного миндального/кешью/арахисового масла;
• 85 г рисового солодового сиропа;
• 85 г чашки кокосового масла;
• 1 ч. л. ванильного экстракта.

Для приготовления шоколадного слоя потребуется:

• 200 г темного шоколада;
• 1 ст. л. кокосового масла.

Как приготовить батончики

Выстелите квадратную форму пергаментной бумагой. Поместите все ингредиенты для основы в миску и хорошо перемешайте. Выложите смесь в форму ровным слоем и поставьте в морозильную камеру, пока готовится карамель.

Видео дня

Чтобы приготовить карамель, добавьте нужные ингредиенты в небольшую кастрюлю, поставьте на медленный или средний огонь, и помешивайте, пока смесь не начнет пузыриться.

Затем снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры. Вылейте карамель на бисквитную основу, следя за тем, чтобы она легла ровным слоем. После этого поставьте форму в морозильную камеру на 30-60 минут или до полного застывания.

Следующий этап: Растопите шоколад с кокосовым маслом. Когда батончики застынут, нарежьте их прямоугольниками и окуните в растопленный шоколад. Чтобы получить дополнительный слой шоколада, можно это сделать дважды.

Поместите батончики обратно в холодильник или морозилку на минуту или две, пока шоколад не застынет. Посыпьте хлопьями морской соли и наслаждайтесь!

Ранее OBOZ. UA рассказывал, как приготовить греческую пахлаву с фисташками.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA вTelegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.