Ресвератрол: чим корисний для організму і в яких продуктах міститься

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Беру з того що на поверхні самопризначень вже підкованих людей. Що приписують: анти-ейджинг, 1 фаза детоксу печінки, сниження впливу стресу/поганого зовнішнього середовища/води, брейнбустер. Хто такий, шо таке ресвератрол.

Ресвератрол – натуральний поліфенол, сполука, що містить кілька фенольних гідроксильних груп. Синтезується рослинами як захисна реакція проти паразитів.

Відомий завдяки вмісту в темних сортах винограду (у великих кількостях переходить у червоне вино).

Користь (з того що відомо):

1. Поліпшення когнітивної функції – завдяки посиленню мозкового кровообігу. Можливо, завдяки відновленню ацетилхолін-залежної регуляції, що повертає ок взаємодію нейронів із капілярами головного мозку.

По зведених результатах досліджень, чинить захисну дію проти нейродегенеративних змін і може уповільнити погіршення розумової діяльності.

2. Зменшення ризику серцево-судинних захворювань:

• інгібування агрегації бляшок на стінках судин
• захист білкових фрагментів під час окислення ЛПНГ
• ослаблення ішемічного реперфузійного пошкодження міокарда
• зменшення шлуночкової аритмії

3. Вплив на тривалість життя – активує гени SIRT1 та SIRT2, що виробляють білки, які відповідають за продовження терміну служби клітин, уповільнення скорочення теломер.

4. Має потужну протизапальну та антиканцерогенну дію. У низці досліджень продемонстровано профілактичну або скорочуючу пухлини дію малих доз ресвератролу

Дозування для більшості добавок ресвератролу – 100-200 мг на день, але не більше 400 мг на день.

В їжі це СКЛАДНО, щоб добути +-100мг:

• червоне вино - 100 мл
• розе - 150-200 мл
• ігристе-біле - 250 мл
• виноград червоний - 100 г
• білий - 300 г
• арахіс та арахісова паста - 100-200 г (нереально)
• чорний шоколад - 250 г (далі ще більший провал)
• фісташки - 1 кг
• шкірка томатів - 50 г (але 50 г шкірки - не 50 г в’ялених томатів же)
• родзинки - ні, провал, втрачають, брала чарти з Кембріджу

Ще з того що не 100% завжди, але виявлено:

• Шлях гормону росту Igf1/GH (який він регулюватиме), бере участь у довголітті
• Баланс кишкової мікробіоти
• Виробництво більшої кількості енергії у мітохондрії (шляхом стимуляції шляху PGC1-альфа)