Підвищіть рівень вітаміну D за допомогою цих страв із грибів

Вітамін D в організмі необхідний для здоров'я кісток, гарного імунітету і загального позитивного настрою. Основний "постачальник" цього елемента – сонце, проте дієтичне харчування також відіграє важливу роль.

У цьому плані незамінний продукт – гриби, які акумулюють вітамін D під впливом сонячного світла. Ось кілька апетитних рецептів із грибів від OBOZ. UA.

Суп із печериць

Ця проста в приготуванні страва поєднує характерний грибний смак із насиченим овочевим бульйоном і травами. Вона ідеально підходить для будь-якої пори дня, для всіх членів сім'ї, незалежно від віку.

Фаршировані гриби

Фаршировані гриби – універсальний продукт. Їх можна наповнювати різними інгредієнтами – шпинатом, часником, панірувальними сухарями та сиром.

Вибір збагачених вітаміном D грибів як основи значно збільшує споживання поживних речовин, поки ви насолоджуєтеся цією пікантною закускою.

Паста з грибами та шпинатом

Паста з грибами і шпинатом – проста і поживна страва, що поєднує приємний смак з корисними властивостями шпинату, і збагачених вітаміном D грибів.

Це чудовий спосіб додати більше вітамінів до свого раціону, не жертвуючи нічим.

Шашлички з грибів на грилі

Для любителів барбекю шашлички з грибів на грилі – прекрасна можливість насолодитися грибами, збагаченими вітаміном D.

Замаринуйте їх з улюбленими травами та спеціями, потім обсмажте на грилі до досконалості.

Такі шашлички можуть бути гарніром або основною стравою для пікніків на відкритому повітрі чи сімейних обідів, гармонійно поєднуючи смак із поживністю.