Що їдять на Різдво в різних країнах світу: 5 святкових страв, які вас дуже здивують

Різдво відзначають у різних частинах планети по-різному. Це стосується і головної частини свята – Різдвяної вечері. Так, залежно від культурних традицій регіону на столі може опинитися індичка, морепродукти або екзотичні фрукти.

Щоб надихнути вас на створення оригінальної святкової вечері OBOZ. UA розповість про 5 традиційних різдвяних страв у різних країнах світу.

Печеня з птиці (Велика Британія)

Головна страва різдвяного столу у Великій Британії – це печеня, що складається зі смаженої індички (курка, гусак). Птицю подають із різними гарнірами – смаженою картоплею, овочами, а також із великою кількістю підливи, журавлинним желе та хлібним соусом.

Мезе (Ліван)

У Лівані також у пошані індичка, але, крім неї, готують і кілька національних страв: пиріг кібі з булгуру і рубленого м'яса; мезе з баранини, хумусу та овочів; табуле – салат з помідорів, петрушки, цибулі та м'яти.

А з десертів у Лівані на Різдво часто пропонують гостям зацукрований мигдаль.

Вата (Ефіопія)

Ефіопія живе за юліанським календарем, тому Різдво тут припадає на 7 січня.

Різдвяна трапеза в Ефіопії представлена гострою стравою з м'яса та овочів – вата. Її подають із коржем на заквасці – інджерою, який використовують і як ложку, щоб зачерпувати густе рагу.

Смажена курка (Японія)

В Японії Різдво не головне свято, проте його багато хто відзначає. І з 70-х років минулого століття завдяки компанії KFC головною стравою в цій країні вважається смажена курка.

Ще одна святкова страва в Японії – різдвяний торт, лайт-версія британського пудингу з бісквіта з кремом і полуницею.

Лічі (Мадагаскар)

Різдво на Мадагаскарі, як і скрізь – сімейне свято. Цього дня остров'яни готують курку з рисом. Популярні варіанти цієї страви – тушкована курку з кокосом або з часником та імбиром.

А на солодке, як правило, пропонують фрукти, яких на Мадагаскарі більш ніж достатньо.

Раніше OBOZ. UA розповідав, як приготувати до свята торт "Сенаторський".

Підписуйтесь на канали OBOZ.UAвTelegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.