Соковитий курячий шашлик в беконі: рецепт від шеф-повара

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Соковитий курячий шашлик.

Інгредієнти:

• Філе курячого стегна — 1 кг;
• Бекон — 600-700 г;
• Цибуля — 3 шт;
• Розмарин — 2 гілочки;
• Сіль — 1 ч.л;
• Перець чорний мелений — ½ ч.л.

Приготування:

1. Філе відбити. Цибулю нарізати пів кільцями, розмарин подрібнити та додати до м’яса. Посолити, поперчити та маринувати протягом 1 години.
2. На харчову плівку викладаємо бекон та загортаємо в нього по 2 філе. За допомогою плівки формуємо рулети.
3. Готові рулетики нанизуємо на шампури й акуратно розрізаємо, як на відео.
4. Готуємо на вугіллі до золотистої скоринки, приблизно 20 хв.

Смачного!

00

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!

ПідписатисьПідписатись

Найчитабельніше

"Ми не можемо робити це безкінечно": у Білому домі висловилися щодо постачань зброї Україні

25.11.2025 10:40

10

У Дніпрі зірвалося передвиборче турне Арахамії під ширмою "прифронтових міст"

25.11.2025 12:29

25

Під Києвом п’яний водій Land Rover спровокував смертельну ДТП. Подробиці та фото

25.11.2025 10:28

28

На Київщині внаслідок ворожої атаки зруйновано житлові будинки: є жертва, серед постраждалих – дитина. Фото

25.11.2025 10:28

24

Від 1100 грн за поїздку? Скільки дійсно коштує таксі в Києві після обстрілів

25.11.2025 10:23

0

Окупанти атакували Україну 22 ракетами і 464 БПЛА: сили ППО збили 452 цілі

25.11.2025 10:13

13

Росія влаштувала комбіновану атаку на Київ: є жертви і поранені, під завалами можуть бути люди. Фото і відео

25.11.2025 09:59

27

Секс-символ 2000-х і зірка "Американського пирога" скотилася на дно через наркотики: неадекватну актрису забрала швидка

25.11.2025 09:57

9