Не гірчать і швидко ростуть: найкращий ранній сорт кабачків

Кабачок – улюблений овоч багатьох українців, який використовується у різноманітних стравах, є не лише поживним, але й дуже популярним через свою користь для здоров'я. OBOZ.UA розповів про ранній сорт кабачків, який варто посадити цього року

Вирощування кабачків на невеликих ділянках може бути складним завданням через те, що вони в'ються, що вимагає значного простору. На щастя, селекціонери вивели компактні кущові сорти цього овоча, які добре підходять для грядок біля приватних будинків.

Чим кущові сорти відрізняються від звичайних

Зазвичай рослини кабачків добре ростуть у відкритому ґрунті, утворюючи великі кущі з розлогим листям і ліанами, які плодоносять. Однак для невеликих ділянок кращими є кущові сорти. На відміну від своїх традиційних аналогів, вони не поширюються екстенсивно, а ростуть компактними кущами, що дозволяє розмістити дві рослини на квадратний метр площі.

Критерії вибору найкращого сорту

Вибираючи сорт кабачків для посадки на своєму городі, враховуйте наступні фактори:

Придатність до клімату. Переконайтеся, що сорт підходить для вашої кліматичної зони, оскільки кабачки добре ростуть у спеку і можуть погано рости в прохолодних регіонах.

Відео дня

Призначення. Різні сорти служать різним цілям. Деякі з них є універсальними, тоді як інші краще вживати свіжими або використовувати як корм для тварин.

Врожайність. Висока врожайність важлива, особливо якщо кабачки вирощуються для годівлі тварин.

Багато садівників експериментують з вирощуванням 2-3 сортів одночасно, щоб насолоджуватися овочами з різноманітними смаками та кольорами.

Надранні сорти кабачків

Для тих, хто прагне отримати врожай за надзвичайно короткий час, вибір ультраранніх сортів є ключовим. Ці сорти дозволяють зібрати врожай вже через 37-45 днів після появи перших паростків, що робить їх придатними для північних регіонів з більш коротким літом. У південних регіонах їх можна висівати після збору першого врожаю.

Найкращий і найсмачніший сорт кущових кабачків

Коли мова йде про найкращий і найсмачніший сорт кущових кабачків, експерти настійно рекомендують "Ролик". Цей сорт виділяється не тільки своїм видатним раннім розвитком, з плодами, що з'являються через 28-34 дні після сходів, але і стійкістю до холодів, що дозволяє йому процвітати в несприятливих умовах.

Кабачки "Ролик" мають гладеньку білу поверхню та ніжну, тонку шкірку. Кожен овоч може важити від 1 до 1,5 кг, при довжині плоду 12-15 см. М'якоть зелена, соковита і ніжна. Цей універсальний сорт ідеально підходить для салатів, вегетаріанських супів, маринування, консервації та навіть приготування ікри.

Крім того, "Ролик" невибагливий до складу ґрунту, добре переносить нерегулярний полив і несприятливі погодні умови. Ця самозапильна кущова рослина не залежить від комах для зав'язування плодів. З одного квадратного метра можна зібрати приблизно 8-9 кг кабачків, причому вони зберігають свої смакові якості навіть під час транспортування.

Раніше OBOZ.UA розповів про найкращі сорти капусти для квашення.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.