Відкрийте для себе солодкі кулінарні скарби Тайваню

Тайвань - це кулінарний рай, який приваблює гурманів з усього світу. Завдяки різноманітному та вишуканому асортименту страв, Тайвань пропонує неперевершений гастрономічний досвід.

Від галасливих нічних ринків до кіосків з вуличною їжею та вишуканих ресторанів - кухня острова настільки ж багата і різноманітна, як і його культура. Тайвань може похвалитися різноманітністю десертів і солодких напоїв, які чекають на відкриття. Про них повідомляє видання newsbytesapp.com.

Чай з перловим молоком

Тайванський чай з перловим молоком став широко відомим в Азії та більшості країн світу. У кіосках з напоями пропонують різноманітні смаки ароматизованого чаю з молоком, який потім прикрашають крохмалистими кульками з борошна, желе, а іноді і нарізаними фруктами.

Ананасовий пиріг

Начинка ананасових тортів складається з поєднання місцевих ананасів і жувальних шматочків зимової дині. У результаті вона має темніший колір, грубшу текстуру і кисліший смак, ніж більшість інших. Начинка схожа на джем, але густіша і липкіша. Екзотична начинка у поєднанні з пісочним тістом створює нереальний смак. Тісто має золотисту, маслянисту оболонку з фруктовим ароматом.

Відео дня

Ай-ю желе

Ай-ю желе є популярним частуванням на Тайвані. Виготовлене з кісточок інжиру желе ай-ю має унікальну консистенцію, водночас желатинову та злегка хрустку. Желе завжди подається холодним з льодом, соком лайма, іноді з фруктами. Це надає йому кисло-солодкого смаку, який освіжить ваші смакові рецептори.

Моті

Моті, смачний жувальний рисовий пиріг, займає особливе місце в кулінарній культурі Тайваню. Ці клейкі рисові кульки мають солодку або солону начинку і м'які, як зефір. Найпоширеніші моті обвалюють в арахісовому борошні та наповнюють пастою з червоних бобів.

Останнім часом популярними начинками стали полуничний джем, джем із зеленого чаю, кунжутна паста та арахісова паста.

Тертий лід

Великі шматки ароматизованого льоду зазвичай подрібнюють на машині в стрічкові листи або дрібний порошок, що нагадує сніг, щоб створити гори голеного льоду. Традиційно тертий лід подавали з тапіокою, фаршированою червоними бобами. Вони переповнені свіжими фруктами та смаками, включаючи шматочки манго і кульки тапіоки, які просочені великою кількістю згущеного соку і солодкого молока.

Раніше, OBOZ.UA повідомляв, новаторський курорт від Allegiant на південному заході Флориди.

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!