русский

Актуально

Як продовжити термін зберігання меду: три корисних лайфхаки

Поради щодо збереження меду в домашніх умовах. Джерело: Pexels

Консервування меду в домашніх умовах вимагає простих, але ефективних методів для збереження його якості та подовження терміну зберігання. OBOZ.UA розповів, як без особливих зусиль досягти відмінних результатів.

Зберігання в герметичній тарі

Мед можна зберегти надовго, якщо зберігати його в герметичній тарі, яка запобігає доступу повітря і вологи. Для цього рекомендується використовувати скляну банку з кришкою, що щільно закривається. Важливо переконатися, що ємність повністю суха перед додаванням меду, щоб запобігти будь-якій можливості псування через вологу.

Додавання паличок кориці

Ще один ефективний метод збереження меду – додати в банку палички кориці. Вона має природні антимікробні властивості, які можуть пригнічувати ріст цвілі і бактерій. Просто покладіть кілька паличок кориці в банку з медом, переконавшись, що вони повністю занурені.

Тримати подалі від вологи

Щоб забезпечити довговічність меду, важливо захистити його від вологи, оскільки навіть невелика її кількість може призвести до бродіння і псування. Щільно закривайте кришки контейнерів з медом і витирайте всі пролиті місця, щоб запобігти накопиченню вологи. Якщо мед кристалізується, обережно підігрійте його на водяній бані, щоб розчинити кристали, намагаючись не перегріти і не погіршити його якість.

Відео дня

Раніше OBOZ.UA повідомляв, як правильно зберігати продукти в холодильнику.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.

Інші новини

Романи про самопізнання, які варто прочитати людям після 30

Романи про самопізнання, які варто прочитати людям після 30

Додайте ці книги до свого списку для читання у вільний час
Сумісність знаків зодіаку

Які знаки зодіаку здатні поладнати: гороскоп на сумісність

Яку сумісність мають різні знаки зодіаку
Без болю та здуття: поради, які допоможуть уникнути проблем з кишківником

Без болю та здуття: поради, які допоможуть уникнути проблем з кишківником

Експерти сказали, що робити для нормальної роботи кишківник під час мандрівки