Як швидко приготувати легке кавово-імбирне печиво: покроковий рецепт

Готуємо класичні ласощі з кавовим відтінком. За цим рецептом печива виходить багато, а часу на його приготування йде мало – 15 хвилин із 30-хвилинною перервою.

В цій статті OBOZ. UA розповідає, як спекти кавово-імбирне печиво за 5 простих кроків.

Як приготувати кавово-імбирне печиво

Інгредієнти:

• 2 ст. л. (30 мл) кави;
• 175 г вершкового масла;
• 175 г цукру;
• 2 яйця;
• 450 г звичайного борошна;
• 2 ч. л. пекарського порошку;
• 1 ч. л. меленого імбиру;
• 1 ч. л. змішаних спецій;

Спосіб приготування

Для початку розігрійте духовку до 180°C. Збийте масло з цукром, додайте каву і поступово введіть збиті яйця.

Додайте в яєчну суміш просіяне борошно, розпушувач, мелений імбир і змішані спеції. Викладіть тісто з миски та вимішуйте протягом 5 хвилин. Після цього загорніть у плівку та залиште на 30 хвилин.

Відео дня

Далі покладіть тісто між жиронепроникним папером і розкатайте, а потім виріжте бажані форми.

Випікайте на деку в духовці протягом 10 хвилин, після чого вийміть і перекладіть на решітку для охолодження.

Нарешті, дайте волю творчому пориву і прикрасьте печиво на свій розсуд.

Раніше OBOZ. UA розповідав, як приготувати німецькі кренделі.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.