Морозиво з кавуна, яке сподобається і дітям, і дорослим: рецепт від Ярославського

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Зробив сезонний смаколик, який і діти, і дорослі будуть їсти із задоволенням, бо це смачно та корисно!

Потрібно:

• пів кавуна, і ще трішки;
• стакан полуниці;
• стакан малини;
• 2 ст. ложки меду.

За великим бажанням, можна додати трохи лимонного соку для яскравості!

Готуємо:

1. виймаю м’якіть кавуна, зачищаю від кісточок і заморожую!
2. У чашу блендера поміщаю впереміш зі свіжими ягодами, додаю мед, якщо ягоди не кислі можна вичавити лимонного соку і збиваю в однорідну суміш.
3. Куштую отриманий мʼякий сорбет і насипаю його назад у зачищену половинку кавуна... І даю малечі!

В процесі виймання мʼякоті кавуна, у ньому залишається багато соку. Його я зливаю у стакан з льодом та додаю мʼяту і отримую смачний та освіжаючий напій!

Можна одразу брати напів заморожений кавун та заморожені ягоди, буде однаковий результат.