русский

Актуально

Курячі рублені котлети з сиром та пюрешкою: рецепт від Ектора

Курячі рублені котлети з сиром та пюрешкою: рецепт від Ектора. Джерело: freepik

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Так, якщо ви ще не знали, то пюрешка — одна з моїх улюблених страв.  Якби міг, то готував би її щодня. Це класика, що займає особливе місце в моєму серці і на столі.⠀

Для різноманіття котлетки можна щоразу готувати різні, як і гарніри. Сьогодні приготуємо рублені, з курячого філе.⠀

Інгредієнти:⠀

  • Куряче філе;
  • Сир твердий;
  • Сіль, перець;
  • Сухий часник;
  • Яйце;
  • Панірувальні сухарі або борошно;
  • Олія для смаження;⠀

Спосіб приготування:

  1. Філе нарізати невеликими шматочками.
  2. Сир натерти на великій тертці й додати до філе.
  3. Посолити, поперчити, додати сухий часник.
  4. Додати яйце та панірувальні сухарі або борошно. Перемішати.
  5. Смажити на розігрітій олії до золотистого кольору з обох боків.

⠀Зберігайте рецепт, це швидко і дуже смачно.

Інші новини