Традиційний рецепт сирників від Ярославського: ідеально для сніданку

БЛОГ
Сирники. Запашна кава. Гарний ранок.
Мій рецепт:
- 300г кисломолочного сиру
- 1 жовток
- 25 г цукру - 1 ст. ложка
- 25 г борошна - 1 ст. ложка з гіркою
- Ванільний цукор за бажанням
Готуємо:
- Змішати сир яйце і цукор виделкою, додати борошно та ще раз перемішати
- Викласти на стіл, де вже є борошно
- Сформувати "ковбасу", нарізати ножем на "шайби" і за допомогою тупої частини ножа сформувати сирники
- Обсмажити з 2-х сторін до рум’яної скоринки, потім запекти в духовці. Або досмажити ще по 1 разу з усіх боків уже під кришкою. В останньому випадку, не робіть вироби дуже товстими - вони повинні "просмажитися"
А який у вас ідеальний сніданок? Сирники, яєчня чи щось інше? Діліться в коментарях, з чого починається ваш ранок!
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!









































