Актуально
Томатно-сирний суп: ексклюзивний рецепт від Ектора. Джерело: freepik
БЛОГ
Ідеальний томатний суп від мене.
Як тільки на вулиці стало прохолодно, я вирішив приготувати свій улюблений томатно-сирний суп.
До речі, таких рецептів немає ніде. Він мого виготовлення :)
Інгредієнти:
- томати (різні)
- цибуля
- перець червоний солодкий
- курка
- бульйон
- спеції різні: сухий часник, перець, паприка, Прованські трави та сіль
- авокадо
- сік лимона або лайма
- сир твердий
- зелень та начос для декору.
Спосіб приготування:
- Зварити курячий бульйон, я додав туди ще селеру, цибулю, перець.
- Цибулю, перець червоний та томати викласти на деко, посолити, поперчити та додати всі спеції. Поставити в духовку випікати.
- Тим часом, нарізати авокадо, додати сік лайму або лимону. Посолити та поперчити.
- Овочі дістати з духовки, перебити блендером, додати бульйон. Має вийти однорідна суміш.
- Викладаємо в тарілочку слоями: суп, курка, сир, суп. Прикрашаємо авокадо, кінзою та чипсами начос.
Запевняю, такого ви ще не куштували! А осінь — це ідеальний час для нових супчиків ;)
Інші новини
Топ найкращих місць для казкового медового місяця
Напрямки для атмосферного медового місяця
Поїздка в безтурботні сади дзен у Кіото – місце для роздумів і відпочинку від метушні.
Скористайтеся порадами путівника по самому спокійному місту Японії
За що туристи не люблять Люксембург
З кожним роком сюди приїжджає все менше мандрівників
Найближчими днями п'ять знаків зодіаку підуть на ризик та будуть сповнені оптимізму
Гороскоп для Овна, Лева, Скорпіона, Козорога та Риб
