Актуально
Риба по-карибськи за 20 хвилин: ароматний рецепт від мами Ектора. Джерело: freepik
БЛОГ
Це єдина риба, рецепт якої я обожнював в дитинстві.
І не тільки в дитинстві. Зараз люблю готувати цю страву вдома, вона виходить ніжною та ароматною.
До речі, використовувати можна і філе, я ж люблю готувати цілу.
Інгредієнти:
- Риба;
- Сіль;
- Лимонний сік;
- Кмин;
- Цибуля — 1 шт;
- Зелена цибуля — пучок;
- Помідор — 1 шт;
- Болгарський перець — 1 шт;
- Оливкова олія;
- Часник;
- Паприка.
Спосіб приготування:
- Маринуємо рибу: додаємо сіль, лимонний сік, кмин та перемішуємо. Залишаємо.
- Готуємо заправку: овочі нарізати і висипати в розігріту сковорідку з олією. Додати сіль та кмин. Довести до готовності.
- До готової заправки додати рибу, скрутити вогонь і готувати по 5 хвилин з обох боків.
Готово!
При подачі можна прикрасити подрібненою зеленню.
Інші новини
Експерти з авіаперевезень розповіли, на що треба зважати при бронюванні авіаквитків
Бортпровідники Tui попередили про недоліки середнього ряду на ближніх рейсах
Топ-10 речей, які ви повинні обов’язково зробити під час відпустки у Празі
Пориньте в архітектуру та історію
Мандрівники з Індонезії масово вирушають на відпочинок до В’єтнаму
На тлі відновлення подорожей, у В’єтнамі побільшило туристів з Індонезії
