Актуально
Рыба по-карибски за 20 минут: ароматный рецепт от мамы Эктора
Рыба по-карибски за 20 минут: ароматный рецепт от мамы Эктора. Источник: freepik
БЛОГ
Это единственная рыба, рецепт которой я обожал в детстве.
И не только в детстве. Сейчас люблю готовить это блюдо дома, оно получается нежным и ароматным.
Кстати, использовать можно и филе, я же люблю готовить целую.
Ингредиенты:
- Рыба;
- Соль;
- Лимонный сок;
- Тмин;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Зеленый лук - пучок;
- Помидор - 1 шт;
- Болгарский перец - 1 шт;
- Оливковое масло;
- Чеснок;
- Паприка.
Способ приготовления:
- Маринуем рыбу: добавляем соль, лимонный сок, тмин и перемешиваем. Оставляем на время.
- Готовим заправку: овощи нарезать и высыпать в разогретую сковородку с маслом. Добавить соль и тмин. Довести до готовности.
- К готовой заправке добавить рыбу, скрутить огонь и готовить по 5 минут с обеих сторон.
Готово!
При подаче можно украсить измельченной зеленью.
Другие новости
Эксперты по авиаперевозкам рассказали, на что надо обращать внимание при бронировании авиабилетов
Бортпроводники Tui предупредили о недостатках среднего ряда на ближних рейсах
Топ-10 вещей, которые вы должны обязательно сделать во время отпуска в Праге
Погрузитесь в архитектуру и историю
Путешественники из Индонезии массово отправляются на отдых во Вьетнам
На фоне возобновления путешествий во Вьетнаме увеличилось туристов из Индонезии