Ніжний бісквітний торт з гарбуза: рецепт від Ектора
Ніжний бісквітний торт з гарбуза: рецепт від Ектора
Джерело: pixabay
БЛОГ
Це ідеальний вибір для затишного осіннього вечора.
Інгредієнти:
- Борошно пшеничне — 140 г;
- Кориця, мускатний горіх — по 0,5 ч.л;
- Розпушувач — 1/2 ч.л;
- Сода — 1/2 ч.л;
- Масло вершкове — 70 г;
- Цукор — 150 г;
- Яйця — 1 шт;
- Ванільний цукор;
- Гарбузове пюре — 140 г.
Для пропитки:
- Еспресо — 1 порція;
- Молоко — 80 г;
- Згущене молоко — 2 ст.л.
Для вершкового крему:
- Масло вершкове — 100 г;
- Крем-сир — 150 г;
- Цукрова пудра — 100 г;
- Ванільний цукор;
- Кориця;
- Мускатний горіх;
- Еспресо — 1 порція.
Спосіб приготування:
- Мʼяке вершкове масло збити з цукром, додати ванільний цукор і суміш кориці та мускатного горіху.
- Додати яйце та перемішати.
- Додати гарбузове пюре. Перемішати.
- Всипати суміш борошна, соди і розпушувача та перемішати вінчиком до однорідності.
- Випікати при 170° протягом 20-25 хвилин.
Готуємо пропитку:
- Змішати молоко, еспресо та згущене молоко.
- Просочити бісквіт.
Готуємо крем:
- Змішати всі складові вінчиком та пересипати в пакет слайдер.
- Викласти крем на просочений бісквіт.
Зберігайте рецепт!
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
ПідписатисьНайчитабельніше
"Ми не можемо робити це безкінечно": у Білому домі висловилися щодо постачань зброї Україні
10
У Дніпрі зірвалося передвиборче турне Арахамії під ширмою "прифронтових міст"
25
Під Києвом п’яний водій Land Rover спровокував смертельну ДТП. Подробиці та фото
28
На Київщині внаслідок ворожої атаки зруйновано житлові будинки: є жертва, серед постраждалих – дитина. Фото
24
Від 1100 грн за поїздку? Скільки дійсно коштує таксі в Києві після обстрілів
0
Окупанти атакували Україну 22 ракетами і 464 БПЛА: сили ППО збили 452 цілі
13
Росія влаштувала комбіновану атаку на Київ: є жертви і поранені, під завалами можуть бути люди. Фото і відео
27
Секс-символ 2000-х і зірка "Американського пирога" скотилася на дно через наркотики: неадекватну актрису забрала швидка
9
