Лайфхаки рецепти
Стрілки часнику. Джерело: Depositphotos
БЛОГ
Стрілки часнику! Це сезонно, не дорого, легко в приготуванні та смачно!
- Стрілки часнику краще брати найсвіжіші і найсолодші, трохи старіші доведеться тушкувати на 5 хвилин більше.
- На стрілках є насіннєва коробочка, яку я відриваю!
- Далі нарізаю так, щоб була довжина 4-6 см, добре промиваю.
- Нагріваю пательню з олією і додаю нарізані стрілки, солю і підсмажую десь 5 хвилин.
- Додаю шматочок вершкового масла, пару столових ложок води, накриваю кришкою і тушкую ще 5 хвилин.
І це все! Стрілки готові.
Вони аж солодкі на смак, може ледь-ледь відчуватися аромат часнику, але він не заважає, а нагадує спаржеву квасолю!
- Ще можна додавати сметану за пару хвилин до готовності і просто їсти з відвареною картоплею.
- Можна заливати яйцями і робити такий собі сезонний сніданок.
- Можна додавати й інші овочі та спеції.
- Можна просто робити на блендері свіжу пасту, яку потім потрібно зберігати в холодильнику.
- Можна заморозити і використовувати взимку!
А як ви готуєте стрілки часнику?
Інші новини
ГУР оприлюднило технічні дані нового іранського БпЛА Shahed-107, який РФ застосовує проти України
Дрон містить іноземні комплектуючі
"Були негайно проінформовані": у Молдові підтвердили проліт "Шахеда" через свою територію до Румунії
Окрім цього випадку, ще п’ять безпілотників порушили національний повітряний простір
Під Києвом п’яний водій Land Rover спровокував смертельну ДТП. Подробиці та фото
Усі обставини аварії встановлять слідчі
На Київщині внаслідок ворожої атаки зруйновано житлові будинки: є жертва, серед постраждалих – дитина. Фото
Росіяни цілеспрямовано атакують мирних жителів
