Як запекти стрілки часнику: сезонний і недорогий рецепт від шеф-кухаря
Стрілки часнику
Джерело: Depositphotos
БЛОГ
Стрілки часнику! Це сезонно, не дорого, легко в приготуванні та смачно!
- Стрілки часнику краще брати найсвіжіші і найсолодші, трохи старіші доведеться тушкувати на 5 хвилин більше.
- На стрілках є насіннєва коробочка, яку я відриваю!
- Далі нарізаю так, щоб була довжина 4-6 см, добре промиваю.
- Нагріваю пательню з олією і додаю нарізані стрілки, солю і підсмажую десь 5 хвилин.
- Додаю шматочок вершкового масла, пару столових ложок води, накриваю кришкою і тушкую ще 5 хвилин.
І це все! Стрілки готові.
Вони аж солодкі на смак, може ледь-ледь відчуватися аромат часнику, але він не заважає, а нагадує спаржеву квасолю!
- Ще можна додавати сметану за пару хвилин до готовності і просто їсти з відвареною картоплею.
- Можна заливати яйцями і робити такий собі сезонний сніданок.
- Можна додавати й інші овочі та спеції.
- Можна просто робити на блендері свіжу пасту, яку потім потрібно зберігати в холодильнику.
- Можна заморозити і використовувати взимку!
А як ви готуєте стрілки часнику?
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
ПідписатисьНайчитабельніше
"Ми не можемо робити це безкінечно": у Білому домі висловилися щодо постачань зброї Україні
13
У Дніпрі зірвалося передвиборче турне Арахамії під ширмою "прифронтових міст"
25
Під Києвом п’яний водій Land Rover спровокував смертельну ДТП. Подробиці та фото
28
На Київщині внаслідок ворожої атаки зруйновано житлові будинки: є жертва, серед постраждалих – дитина. Фото
24
Від 1100 грн за поїздку? Скільки дійсно коштує таксі в Києві після обстрілів
0
Окупанти атакували Україну 22 ракетами і 464 БПЛА: сили ППО збили 452 цілі
13
Росія влаштувала комбіновану атаку на Київ: є жертви і поранені, під завалами можуть бути люди. Фото і відео
27
Секс-символ 2000-х і зірка "Американського пирога" скотилася на дно через наркотики: неадекватну актрису забрала швидка
10
