Бюджетна вечеря від одіозного шеф-кухаря: міні-котлетки з пастою

БЛОГ

ДЖЕРЕЛО

Обожнюю просту їжу: яєшню, макарони, лаваш з сиром та котлетки з гречкою.

Сьогодні ділюсь своєю улюбленою вечерею, яка готується дуже швидко і просто.

1. Для міні котлеток візьміть яловичий або курячий фарш, додайте дрібно нарізану, обсмажену цибулю та гриби.
2. За бажанням додайте подрібнену петрушку. Приправте сіллю, перцем за смаком.
3. Сформуйте невеликі котлетки та обсмажте.
4. Наріжте овочі: помідори, перець, цибулю і також обсмажте.
5. Додайте томати у соку і тушкуйте разом з котлетками.
6. Посоліть та поперчіть за смаком.
7. Відваріть улюблену пасту, додайте соус, сир та зелень.

А що готуєте ви, коли немає часу? 

/Лайфхаки рецепти/Бюджетна вечеря від...