Бюджетный ужин от одиозного шеф-повара: мини-котлетки с пастой

БЛОГ

ИСТОЧНИК

Обожаю простую еду: яичницу, макароны, лаваш с сыром и котлетки с гречкой.

Сегодня делюсь своим любимым ужином, который готовится очень быстро и просто.

1. Для мини котлеток возьмите говяжий или куриный фарш, добавьте мелко нарезанный, обжаренный лук и грибы.
2. По желанию добавьте измельченную петрушку. Приправьте солью, перцем по вкусу.
3. Сформируйте небольшие котлетки и обжарьте.
4. Нарежьте овощи: помидоры, перец, лук и также обжарьте.
5. Добавьте томаты в соке и тушите вместе с котлетками.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Отварите любимую пасту, добавьте соус, сыр и зелень

А что готовите вы, когда нет времени?