Домашние чипсы из гуакамоле наскоро: рецепт из лаваша

БЛОГ

ИСТОЧНИК

Если вы ищете вкусную и полезную закуску – ловите рецепт мексиканского гуакамоле с домашними чипсами. Идеальный вариант для летнего перекуса.

Далее текст на языке оригинала

Для чипсів:

• Лаваш;
• Олія оливкова — 2 ст.л;
• Сіль — 0,5 ч.л;
• Перець чорний — 0,5 ч.л;
• Орегано — 0,5 ч.л;
• Паприка копчена — 0,5 ч.л;
• Куркума — 0,5 ч.л.

Для гуакамоле:

• Авокадо — 2 шт;
• Цибуля синя — 0,5 шт;
• Лайм — 1 шт;
• Томати — 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Нарізати лаваш на трикутники.
2. Змішати оливкову олію та спеції.
3. Перемішати лаваш в пряній олії.
4. Поставити у розігріту до 180° духовку на 10-12 хвилин.P.S.: смак чипсів можете регулювати самостійно, за допомогою улюблених спецій.
5. Авокадо подрібнити. Частину розтерти. Синю цибулю та томат подрібнити.
6. Перемішати, додати сіль, перець та сік лайма.

Зберігайте та готуйте для посиденьок з друзями та родиною.