Что едят на Рождество в разных странах мира: 5 праздничных блюд, которые вас сильно удивят

Рождество отмечают в разных частях планеты по-разному. Это касается и главной части праздника – Рождественского ужина. Так, в зависимости от культурных традиций региона на столе может оказаться индейка, морепродукты или экзотические фрукты.

Чтобы вдохновить вас на создание оригинального праздничного ужина OBOZ. UA расскажет о 5 традиционных рождественских блюдах в разных странах мира.

Жаркое из птицы (Великобритания)

Главное блюдо рождественского стола в Великобритании – это жаркое, состоящее из жареной индейки (курица, гусь). Птицу подают с различными гарнирами – жареным картофелем, овощами, а также с большим количеством подливки, клюквенным желе и хлебным соусом.

Мезе (Ливан)

В Ливане также в почете индейка, но кроме нее готовят и несколько национальных блюд: пирог кибби из булгура и рубленого мяса; мезе из баранины, хумуса и овощей; табуле – салат из помидоров, петрушки, лука и мяты.

А из десертов в Ливане на Рождество часто предлагают гостям засахаренный миндаль.

Вата(Эфиопии)

Эфиопия живет по юлианскому календарю, поэтому Рождество здесь приходится на 7 января.

Рождественская трапеза в Эфиопии представлена острым блюдом из мяса и овощей – вата. Его подают с лепешкой на закваске – инджерой, которую используют и как ложку, чтобы зачерпывать густое рагу.

Жареная курица (Япония)

В Японии Рождество не главный праздник, тем не менее его многие отмечают. И с 70-х годов прошлого века благодаря компании KFC главным блюдом в этой стране считается жареная курица.

Еще одно праздничное блюдо в Японии – рождественский торт, лайт версия британского пудинга из бисквита с кремом и клубникой.

Личи (Мадагаскар)

Рождество на Мадагаскаре, как и везде – семейный праздник. В этот день островитяне готовят курицу с рисом. Популярные варианты этого блюда – тушеная курицу с кокосом или с чесноком и имбирем.

А на сладкое, как правило, предлагают фрукты, которых на Мадагаскаре более чем достаточно.

Ранее OBOZ. UA рассказывал, как приготовить к празднику торт "Сенаторский".

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA вTelegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.