Вы это пробовали? 5 самых известных видов блинов в мире

Блинчик – тонкая, круглая и плоская лепешка, приготовленная на сковороде или гриле. Это легкое и сытное блюдо – супер популярный завтрак и десерт.

News Bytes пишет: "В разных странах существуют разные способы приготовления и подачи этого лакомства. Вот 5 видов блинов со всего мира".

Аппам

Аппам – весомый вкладов Индии в "мир блинов".

Это блюдо готовят из ферментированного рисового теста и кокосового молока, и обычно употребляют на завтрак.

Существует несколько его вариантов – простой аппам (из ферментированной рисовой муки), яичный аппам, нейаппам (с неочищенным сахаром и топленым маслом), ачаппам (из розового печенья и риса) и другие.

Креп

Креп считается одним из самых "старых" блинов в мире. Об этом блюде знали еще в XIII в.

Креп – французское "изобретение" родом из Бретани. Эти блины бывают сладкими и солеными. Хотя во многих странах их употребляют на завтрак, во Франции креп подают на обед и ужин.

Боксти

"Боксти на гриле, боксти на сковороде. Если ты не умеешь готовить боксти, ты никогда не найдешь мужчину!" – гласит популярная ирландская поговорка

Видео дня

Боксти – это картофельные оладьи из Ирландии, которые делают из тертого сырого картофеля и муки. Готовить их можно на сковороде, и на гриле.

Подают боксти на завтрак, а также к вечернему чаю.

Хваджон

Хваджон – один из самых красивых блинов в мире.

Это корейский рисовый пирог, который готовится из клейкой рисовой муки, меда и лепестков съедобных цветов.

Рододендрон, цветущая вишня, цветок гороха, роза, фиалка, петушиный гребень, золотарник и хризантема – вот некоторые цветы, которые используются для его приготовления.

Инджера

Инджера – ферментированный, пористый, похожий на блинчик плоский хлеб, который готовят из тефтовой муки и воды. Это основной продукт питания в Эфиопии, Эритрее и некоторых районах Судана.

Инджера толще, чем блинчик, но тоньше, чем оладьи, и имеет мягкий кисловатый вкус. Ее подают с овощами, чечевицей или мясными блюдами.

Ранее OBOZ. UA рассказал о 5 самых странных блюдах мировой кухни.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.