Українська

Актуально

Они странные и стоят очень дорого: 5 самых необычных деликатесов в мире

ObozЖизнь
Икра – очень древнее блюдо. Источник: Pixabay

Когда речь заходит о странных и дорогих ингредиентах и блюдах, что первым приходит на ум? Оказывается, существует целый список продуктов, шокирующих своим составом, внешним видом и стоимостью.

News Bytes пишет: "В разных кухнях мира имеются странные по всем параметрам деликатесы. Вот 5 самых необычных и очень дорогих продуктов, которые вас наверняка удивят."

Икра

Икра – очень древнее блюдо и считалась деликатесом еще тысячу лет назад. В готовом виде это рыбьи икринки, которые засаливают и подают в холодном виде.

Кстати, самую редкую и дорогую икру в мире "поставляет" белужий осетр из Каспийского моря, находящийся под угрозой исчезновения.

Цена икры белуги-альбиноса

Икра Almas из редкого иранского осетра белуги-альбиноса занесена в Книгу рекордов Гиннесса как самая дорогая в мире. Ее стоимость составляет 34 500 долларов за 1 кг.

Курица Ayam CemaniAyam Cemani – очень редкая порода из Индонезии.

Хотя яйца и кровь этих птиц обычные – плоть и кости у них черные, что является результатом избыточной пигментации тканей, вызванной генетическим заболеванием.

Видео дня

Сейчас пара Ayam Cemani на "курином" мировом рынке стоит 5 000 долларов.

Кофе Kopi Luwak или Civet

Кофе Kopi Luwak или циветтовый кофе родом из Индонезии и изготавливается из полупереваренных кофейных вишен, выделяемых азиатскими пальмовыми циветтами.

Испражнения этих животных собирают и обжаривают.

Это один из самых дорогих сортов кофе в мире: цена на такие зерна достигает 1300 долларов за килограмм.

Они странные и стоят очень дорого: 5 самых необычных деликатесов в мире

Белый трюфель

Белые трюфели родом из итальянского региона Пьемонт. Его очень трудно обнаружить, поскольку он растет только среди корней определенных видов деревьев.

Известные своим сильным вкусом и ароматом, белые трюфеля ценятся из-за условий, в которых развиваются, времени, затрачиваемого на их поиск, и ограниченной доступности.

К сведению, самый большой в мире белый трюфель был продан в 2014 году на аукционе за 61 000 долларов!

Ласточкино гнездо

Суп из ласточкиных гнезд считается деликатесом в Китае.

Ласточки делают свои гнезда из собственной слюны и размещают их на скалах, в труднодоступных местах.Поскольку сбор гнезд – дело опасное, цена на них очень высока. Так, в Гонконге одна миска супа из ласточкиного гнезда стоит от 30 до 100 долларов!

Ранее OBOZ. UA рассказал о 5 самых известных видах блинов в мире.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.

Другие новости

Суеверия и приметы, связанные со столами: что нельзя ставить

Суеверия и приметы, связанные со столами: что нельзя ставить

Несоблюдение этих правил может привести к негативным последствиям