Малосольные огурцы за 10 минут: рецепт от шеф-повара Ярославского

БЛОГ
Иногда так хочется холодных малосольных огурцов прямо сейчас!
Ловите проверенный лайфхак.
- 700г огурцов
- 8г соли (чайная ложка без вершка)
- зелень укропа и чеснок - не жалеть
- растительное масло
- уксус 20г (столовая ложка с вершком), лучше яблочный
- пакет слайдер
Огурцы нарезаю на 4 части, помещаю в пакет, добавляю соль, иссеченный укроп и петрушку, по желанию и чеснок. Заливаю душистым подсолнечным маслом, закрываю пакет, хорошо встряхиваю и в холодильник на 10 мин. Все! Готовы.
Очень вкусно! И можно хранить 2 дня – хуже не становятся!
А еще можно добавлять перец чили, кинзу или базилик, соевый соус, кунжутное масло или поджаренный кунжут и огурцы заиграют новыми вкусами. Попробуйте!
Сохраняйте идею, экспериментируйте.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber.
Не ведитесь на фейки!









































