Осенне-зимний сезон – серьезное испытание для здоровья. В это время мы чаще болеем простудой и гриппом, и рады любым советам, эффективно устраняющим симптомы болезни.

По этому поводу интернет-ресурс RSVP Live пишет: "В разгар сезона гриппа повлиять на продолжительность болезни и выздоровления, может выбор продуктов питания". В частности, руководитель кулинарного отдела компании HelloFresh Ireland Ханны Даксбери (Hannah Duxbury), советует в холодное время года готовить успокаивающие супы и тушеные блюда.

По словам Ханны, вашу иммунную систему также укрепят: чеснок, лимон и травы – петрушка и тимьян.

Какие блюда лечат простуду?

"Выбор правильных продуктов питания очень важен, но не менее важно, – считает Ханна – избегать жирной, обработанной и слишком соленой пищи".

"Такие продукты только усилят симптомы заболевания и продлят период восстановления".

Вот несколько блюд, которые Ханна и сотрудники HelloFresh Ireland советуют употреблять во время простуды или гриппа

Видео дня

Куриный суп с содовым хлебом

Насыщенный бульон, нежные кусочки курицы и множество корнеплодов, включая морковь, пастернак, сельдерей и лук, а также зелень – петрушку и тимьян. В сочетании с хрустящим содовым хлебом – это идеальный вариант для ослабления симптомов простуды.

Тосты с чесноком и травяным маслом

Намажьте на теплый хлеб смесь из измельченного чеснока, сливочного масла и свежей зелени, например петрушки, шнитт-лука или тимьяна. Это не только вкусно, но и отлично укрепляет иммунную систему.

Каша с медом и лимоном

Добавьте в утреннюю кашу мед и выжмите туда лимон. Такое сочетание придаст блюду особый вкус и позволит использовать антибактериальные свойства меда и витамин С, содержащийся в лимоне.

Цитрусовое йогуртовое парфе

Приготовьте вкусное и питательное цитрусовое йогуртовое парфе, смешав обычный йогурт с сегментами апельсинов или грейпфрутов. В таком сочетании пробиотики, содержащиеся в йогурте, и витамин С, в цитрусовых, усилят ваш иммунитет и помогут быстрее справиться с болезнью.