Українська

Жизнь

Котлетка и пюре идеальной консистенции, как у мамы: рецепт от шеф-повара

Котлетка и пюре идеальной консистенции, как у мамы: рецепт от шеф-повара. Источник: freepik

БЛОГ

ИСТОЧНИК

Что может быть вкуснее и проще, чем картофельное пюре и котлеты? Я обожаю пюрешку. Но знаю, как еще больше упростить процесс приготовления и сделать идеальную консистенцию.

Ингредиенты для пюре:

  • Картофель - 6 шт;
  • Соль;
  • Молоко – 100 г;
  • Масло сливочное - 80 г.

Для котлеток:

  • Куриное филе – 1 шт;
  • Соль по вкусу;
  • Перец по вкусу;
  • Мука для панировки.

Способ приготовления:

  1. Отварить картофель в подсоленной воде.
  2. При помощи насадки блендера сделать пюре с добавлением горячего молока и сливочного масла.
  3. Для котлеток нарезать куриное филе и измельчить с помощью блендера.
  4. Сформировать котлетку. Запанировать в муке и обжарить.
home logo/Жизнь/Котлетка и пюре...

Другие новости

Появились новые кадры сиквела "Секса в большом городе": как выглядят главные актрисы

Появились новые кадры сиквела "Секса в большом городе": как выглядят главные актрисы

Сериал "И просто так" снова выйдет на экраны в 2025 году
Брэдли Куперу – 50: лучшие роли актера, подарившего нам "Мальчишник в Вегасе"

Брэдли Куперу – 50: лучшие роли актера, подарившего нам "Мальчишник в Вегасе"

В течение трех лет карьеры был одним из самых высокооплачиваемых актеров США