Каждый, кто когда-либо ходил в поход, знает, что вопрос о том, какую еду взять с собой, является одним из самых увлекательных и страшных аспектов всего происшествия.

Когда поблизости нет работающего туалета, последнее, чего хочется – это пищевое отравление. О том, как этого избежать, пишет HuffPost.

Орехи и сухофрукты

Есть причина, почему туристы постоянно едят смесь для трейлов – она ее всегда можно найти на полках и она не требует охлаждения. "Это хорошие варианты для хранения в герметичных контейнерах в вашем рюкзаке или корзине для пикника", – сказала Тамика Симс, старший директор по коммуникациям пищевых технологий Международного совета по пищевой информации.

Крекеры и гранола

Подобно орехам и сухофруктам, стабильные, не скоропортящиеся продукты, такие как крекеры, печенье, мюсли, сырые макароны и рис, являются хорошим выбором для кемпинга. А порошковая смесь для блинов – это хороший продукт для завтрака.

Рыбные, мясные и суповые консервы

Тунец и другие консервы из рыбы или мяса не требуют охлаждения, что делает их хорошей едой для кемпинга. То же касается консервированного супа и говядины.

Видео дня

"Эти продукты имеют длительный срок годности, и вам не нужно беспокоиться об их температуре", – сказала Кимберли Бейкер, зарегистрированный диетолог и директор группы пищевых систем и безопасности в Университете Клемсона.

Апельсины

Апельсины и другие свежие фрукты – еще один хороший выбор. Они не нуждаются в охлаждении и часто имеют толстую кожуру для защиты, пояснил Симс. Еще одно преимущество упаковки таких фруктов, как апельсины, бананы и мандарины, состоит в том, что их не нужно дополнительно мыть после очищения, если ваши руки чисты.

Фруктовые консервы

Консервированные персики, фруктовый салат и другие консервированные фруктовые продукты – отличный вариант для еды во время кемпинга, особенно если вы едите всю банку за один прием, чтобы не нужно было охлаждать, сказал Симс. Только не забудьте свою открывачку для консервов, если у нее нет крышки.

Обезвоженные и сублимированные блюда

Обезвоженные продукты, предназначенные для путешествий, являются одними из лучших продуктов для похода, сказал Дон Шаффнер, специалист по питанию и выдающийся профессор Университета Рутгерса.

Арахисовое масло

"Арахисовое масло абсолютно безопасно хранить неохлажденным, независимо от того, было ли оно открыто или нет", – сказал Шаффнер.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, в какой стране вас ждет наибольшее количество грабителей.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале Obozrevatel и в Viber. Не ведитесь на фейки!