Актуально
Это вас удивит и заставит задуматься: 5 самых странных блюд в мировой кулинарии
![](https://i3.obozrevatel.com/news/2024/3/17/life-screenshot3.png?size=930x441)
История кулинарного искусства знает поистине странные блюда, глядя на которые задаешься вопросом: как вообще можно есть что-то подобное? Тем не менее они считаются деликатесами и популярны у гурманов и ценителей необычного.
News Bytes пишет: "Приготовьтесь удивляться. Мы расскажем о 5 самых необычных блюдах, употребляемых в разных странах мира".
Съедобные камни (Казахстан)
Некоторые люди в Казахстане едят камни. Эти куски глины продаются на местных рынках рядом с фруктами и орехами.
Любители экзотики утверждают, что в этих камнях много железа, и они очень полезны для здоровья. Одновременно большинство врачей категорически не согласно с подобными утверждениями и не советуют употреблять их в пищу.
Тухлые яйца (Китай)
Тухлые яйца – популярный деликатес в Китае.
Эти яйца еще называют "столетними". Их выдерживают в смеси глины, золы и негашеной извести в течение нескольких месяцев, в результате чего желток становится слизистым и темно-зеленым, а белок превращается в полупрозрачное желе темно-коричневого оттенка.
Запах у такого блюда резкий, напоминающий микс серы и аммиака.
Жареные пауки (Камбоджа)
Жареные пауки – любимое блюдо жителей города Скуон в Камбодже.
Пауков маринуют в смеси приправ MSG, сахара и соли, а затем обжаривают с чесноком.
Люди, пробовавшие этот продукт, утверждают, что пауки более "мясистые", чем кузнечики, а в брюшке насекомого имеется коричневый осадок, состоящий из внутренностей, яиц и экскрементов. Безумно вкусно, не правда ли?
Гнилая акула (Исландия)
Гнилая акула – ценнейший продукт исландской кухни. Блюдо готовят из гниющей туши гренландской или гребнистой акулы.
Акулу, известную под названием Hákarl, закапывают в неглубокую яму и обкладывают камнями, чтобы ядовитая внутренняя жидкость вытекла.
После этого ее подвешивают для просушки, а затем разрезают на полоски и подают на стол.
Печенье "Оса" (Япония)
Хотите попробовать что-то по-настоящему уникальное? Как насчет печенья Jibachi Senbei из Японии?
Это не обычное печенье, поскольку вместо привычных сладких или соленых начинок эти маленькие лакомства наполнены осами, точнее, осами-копателями.
Для приготовления печенья, кроме ос, используют яйца, рисовую муку, сахар, соль, масло, кунжутные семечки и соевый соус.
Ранее OBOZ. UA рассказал, как спасти пересоленный соус.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.