Что можно есть при преддиабете: основные правила

БЛОГ

ИСТОЧНИК

Рекомендации по питанию при преддиабете:

• Употребляйте продукты с клетчаткой - она помогает контролировать уровень сахара в крови, а также поддерживает чувство сытости. Продукты богатые клетчаткой: овощи (шпинат, брокколи, морковь, огурцы, кабачки, тыква, брюссельская капуста), злаковые (овсянка, гречка, ячмень), бобовые, орехи, сухофрукты, свежие ягоды;
• Здоровые жиры - мононасыщенные и полинасыщенные жиры, которые не затвердевают. Они содержатся в рыбе, авокадо и орехах;
• Природные источники белка - курятина без кожи, рыба, нежирная говядина, куриные и перепелиные яйца, морепродукты.