Чем удобна аэрофритюрница и как она обрабатывает продукты

Аэрофритюрницы есть во многих домах и популярность этого кухонного прибора с каждым годом растет. Пользователи ценят такие устройства за экономичность и более здоровый способ приготовления блюд.

В то же время многие обладатели аэрофритюрниц не представляют принципа ее работы.

Что происходит с продуктами в работающей аэрофритюрнице и как они готовятся в ней, знает OBOZ. UA.

Чем удобна аэрофритюрница?

Аэрофритюрница – универсальное кухонное устройство, использующееся для разогрева, поджаривания, выпечки и приготовления полноценных жареных ужинов.

Производители представляют эти кухонные приборы как энергоэффективную альтернативу традиционной печи. На самом деле аэрофритюрница не только ускоряют процесс приготовления пищи, но и делает это более здоровым способом.

Как готовятся продукты в аэрофритюрнице?

Люди помещают продукты в аэрофритюрницы, включают ее и уходят, не представляя, как устройство обрабатывает их, ведь наблюдать за процессом готовки не получается. Единственное, что вы можете сделать, воспользоваться функцией автоматической паузы. В таком случае прибор остановиться, чтобы вы убедились в состоянии блюда.

Видео дня

И только некоторые модели, например, Ninja Crispi, оснащены стеклянным окошком, позволяющим наблюдать за приготовлением.

Если у вас такая модель, вы можете видеть, что основной элемент обработки продуктов в аэрофритюрнице – воздух. Его нагревает прибор в верхней части фритюрницы. В свою очередь, вентилятор направляет горячий поток вокруг продуктов, благодаря чему они доводятся до готовности.

Ранее OBOZ. UA рассказывал, что лучше выбрать – аэрогриль или аэрофритюрницу.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA вTelegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.