Откройте для себя сладкие кулинарные сокровища Тайваня

Тайвань – это кулинарный рай, который привлекает гурманов со всего мира. Благодаря широкому и изысканному ассортименту блюд Тайвань предлагает непревзойденный гастрономический опыт.

От шумных ночных рынков до киосков с уличной едой и изысканных ресторанов кухня острова столь же богата и разнообразна, как и его культура. Тайвань может похвастаться разнообразием десертов и сладких напитков, ожидающих открытия. О них сообщает издание newsbytesapp.com.

Чай с жемчужным молоком

Тайваньский чай с жемчужным молоком стал широко известен в Азии и большинстве стран мира. В киосках с напитками предлагают разнообразные вкусы ароматизированного чая с молоком, который затем украшают крахмалистыми шариками из муки, желе, а иногда и нарезанными фруктами.

Ананасовый пирог

Начинка ананасовых тортов состоит из сочетания местных ананасов и жевательных кусочков зимней дыни. В результате она имеет более темный цвет, более грубую текстуру и более кислый вкус, чем большинство других. Начинка похожа на джем, но более густая и липкая. Экзотическая начинка в сочетании с песочным тестом создает нереальный вкус. Тесто имеет золотистую маслянистую оболочку с фруктовым ароматом.

Ай-ю желе

Ай-ю желе является популярным угощением на Тайване. Изготовленное из косточек инжира желе ай-ю имеет уникальную консистенцию, желатиновую и слегка хрустящую. Желе всегда подается холодным со льдом, соком лайма, иногда с фруктами. Это придает ему кисло-сладкий вкус, который освежит ваши вкусовые рецепторы.

Моти

Моти, вкусный жевательный рисовый пирог, занимает особое место в кулинарной культуре Тайваня. Эти клейкие рисовые шарики имеют сладкую или соленую начинку и мягкие, как зефир. Самые распространенные моти обваливают в арахисовой муке и наполняют пастой из красных бобов.

В последнее время популярными начинками стали клубничный джем, зеленый чай, кунжутная паста и арахисовая паста.

Тертый лед

Большие куски ароматизированного льда обычно измельчают на машине в ленточные листы или мелкий порошок, напоминающий снег, чтобы создать горы бритого льда. Традиционно тертый лед подавали с тапиокой, фаршированной красными бобами. Они переполнены свежими фруктами и вкусами, включая кусочки манго и шарики тапиоки, пропитанные большим количеством сгущенного сока и сладкого молока.

Ранее, OBOZ.UA сообщал, новаторский курорт от Allegiant на юго-западе Флориды.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!