Турецкий Чорум познакомит своих гостей с древней хеттской кухней, которой 4500 лет. Рецепты были найдены археологами в столица хеттов – Хаттусе. Таблички, на которых они были написаны, датируются 2000 г. до н.э..

"Мы будем постепенно развивать это. Мы будем проводить встречи по этому поводу. Хеттская кухня будет ценным продуктом Хаттуса и Богазкале этого хеттского региона вместе с его гастрономией. Я надеюсь, что через несколько лет местные и иностранные туристы, которые приезжают сюда также придут отведать хеттской кухни", – сказал генеральный секретарь Стамбульской ассоциации продвижения и развития туристических агентств Омер Картин.

Известно, что рецепты, по которым будут готовиться блюда, написаны на древних табличках в музеях таких стран, как Испания, Италия и Мальта.

"Это событие, которое возродит как турецкую гастрономию, так и анатолийскую гастрономию. Я надеюсь, что мы добьемся успеха. Судя по странам, которые мы видели, Турция, намного богаче европейских стран, девешвле поесть византийской еды в музее в Риме. Однако, когда приезжаешь в Турцию, то можно найти блюда многих цивилизаций, в том числе римской, византийской и хеттской", – говорят турагенты.

Видео дня

Кроме того, писатель-путешественник Япрак Гюрдал заявил, что Хаттуса – один из самых известных и обязательных для посещения городов Турции.

"Мне особенно нравится придавать значение местам и древним городам, включенным в список ЮНЕСКО, и продвигать их. Хаттуса занимает очень важное место среди мест, внесенных в список ЮНЕСКО. Чорум — это невероятная география", – сказал он.

Ранее OBOZREVATEL рассказал, как милые котики помогают своим хозяевам собирать чемоданы: фото.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале Obozrevatel и Viber. Не ведитесь на фейки!