TheWorld's 50 BestRestaurants опубликовала свежий топ лучших заведений мира. В этом году его открывает перуанский ресторан Central.

Рейтинг традиционно производит журнал Restaurant. Его составляют на основе мнений экспертов: ресторанных критиков, шеф-поваров, рестораторов из разных стран. По итогам журнал выбирает топ-50 лучших заведений.

Первая "десятка" лучших ресторанов мира:

Central (Л и ма, Перу)

Disfrutar (Барселона, И спан и я),

Diverxo (Мадрид, И спан и я),

Asador Etxebarri (Ачондо, И спан и я),

Видео дня

Alchemist (Копенгаген, Дан и я) ,

Maido (Л и ма, Перу),

​​ Lido 84 (Гардоне-Р и в е ра, И тал и я) ,

Atomix (Нью-Йорк, США),

​​​Quintonil (Мех и ко, Мексика),

Ð Table by Bruno Verjus (Париж, Франц и я).