Ресторан среди картин: в Северном Девоне открывают уникальное заведение со звездой Мишлена

Туристов и местных жителей в Сомерсете в Северном Девоне в скором времени будет приветствовать новый ресторан с "уникальной концепцией".
Ресторан Canvas в имении Broomhill должен открыться в роскошном имении всего в нескольких минутах от Сомерсета и обещает создать незабываемые впечатления от обеда в течение летних месяцев, пишет Somerset Live.
Одной из изюминок нового ресторана есть уникальное меню и выставка, которые будут обновлять каждые шесть-десять недель.
В чем фишка ресторана Canvas
Ресторан должен стать уникальным с эксклюзивной концепцией. В нем должно подавать 14 блюд на ужин.
"Наша миссия — создать платформу для художественного самовыражения, предлагая нашим гостям кулинарное путешествие, отражающее тот самый инновационный дух, который есть в мире искусства", – рассказали в ресторане.
Также отмечается, что сочетание искусства и пищи мощным способом может привлечь и вдохновить гостей заведения и создаст атмосферу, которая одновременно гостеприимна и побуждает к размышлениям.
"Наше меню меняет не только еду, но и искусство и среду ресторана", – говорят в ресторане.
Исключительное меню в Canvas
В новом ресторане будет представлена продукция местных фермеров и производителей, разделяющих пристрастие к лучшей британской продукции.
Главный шеф-повар Элио Дебаэ, бывший член команды звезд Мишлен. Он говорит, что внимание команды ресторана сосредоточено на естественных ритмах британской деревни, позволяющей демонстрировать исключительное качество и разнообразие продуктов Великобритании. и ингредиенты через тщательно выбранное меню.
"Мы верим, что еда должна быть праздником земли и людей, которые ее лелеят, и мы стремимся донести это сообщение через каждую тарелку, которая покидает нашу кухню", – добавили в Canvas.