Выгодно ли держать собственный огород: "за" и "против" дачного участка

OBOZ.UA подготовил материал, в котором вы узнаете, выгодно ли держать огород и что для этого нужно.
Среди владельцев дачных и приусадебных участков существуют разные мнения относительно рентабельности огорода. Одни энтузиасты посвящают свое время выращиванию овощей и фруктов, другие имеют только газон и патио.
Почитатели огорода часто выделяют три ключевых преимущества.
Улучшение вкуса овощей и фруктов и польза
Помидоры, огурцы, клубника, перец и малина, выращенные на личных участках, считаются более вкусными и полезными. Знание того, что при выращивании не использовались вредные гербициды и химикаты, а также свежесть только что собранных продуктов выгодно отличают эти домашние сорта от иногда пластмассовых по вкусу магазинных огурцов и помидоров, особенно в зимние месяцы.
Удобство и экономия средств
Наличие запасов корнеплодов и консервированных продуктов на зиму избавляет от необходимости посещать супермаркет, чтобы купить банку маринованных огурцов для салата. Картофель, свекла, лук, морковь, чеснок, домашнее варенье и замороженные ягоды позволяют сэкономить средства и наслаждаться этими вкусовыми качествами всю зиму, когда свежие альтернативы могут стоить непомерно дорого.
Физическая активность
Кроме того, занятия садоводством способствуют повышению физической активности, укреплению здоровья и потенциальному снижению медицинских расходов, традиционно связанных с малоподвижным образом жизни.
Несмотря на то, что выращивание овощей и зелени на собственном участке может быть выгодно, финансовой целесообразности этому способствуют несколько условий.
– Собственный ухоженный участок с плодородной почвой
Непродуктивные земли, такие как болота или песчаные почвы, делают садоводство нецелесообразным. Участки, заросшие взрослыми деревьями, кустарником или высокой травой, требуют начальной расчистки, что часто приводит к дополнительным затратам, перекрывающим выгоду от приобретения продукции.
– Выращивание рассады позволяет экономить средства
Даже дорогие или жидкие семена выгоднее по сравнению с заранее выращенными саженцами. Дополнительную прибыль можно получить, продавая излишки рассады соседям.
– Важную роль играют инвестиции в экономные и эффективные системы орошения
Экономия воды для полива значительно снижает затраты на выращивание овощей и ягод. Для этого используют систему капельного орошения. При ее использовании труд садоводов становится менее напряженным и более эффективным.
– наличие достаточного места для хранения собранного урожая
Для эффективного хранения корнеплодов необходимы определенные условия, например наличие сухого подвала с регулируемой температурой. Вырастить тонну картофеля, а затем выбросить половину из-за замерзания или гниения – экономически нецелесообразно. Консервы также нуждаются в особых условиях хранения.
Ранее OBOZ.UA рассказал о преимуществах капельного орошения огорода.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.