Сравнение пластиковых и стеклянных контейнеров: в чем лучше хранить пищу

OBOZ.UA подготовил сравнение пластиковых и стеклянных контейнеров. Узнайте об экологических последствиях, связанных с использованием различных вариантов хранения продуктов.

Долговечность

Стеклянные контейнеры прочнее пластиковых. Они реже ломаются или трескаются даже при воздействии высоких температур или многократного использования посудомоечной машины. Пластиковые сосуды подвержены повреждениям, особенно при воздействии высоких температур или острых предметов.

Воздействие на окружающую среду

Стекло – более экологичный выбор, поскольку он изготавливается из натуральных материалов, таких как песок. К тому же он может перерабатываться бесконечно долго без ухудшения качества. Кроме того, пластиковые контейнеры способствуют образованию пластиковых отходов и долго разлагаются на свалках. Кроме того, некоторые виды пластика содержат вредные химические вещества, например BPA, которые могут проникать в пищу или напитки.

Эстетика

Прозрачность стекла позволяет легко распознать хранящиеся в нем продукты. Кроме того, стеклянная тара не оставляет запахов, что позволяет сохранить свежесть и внешний вид продуктов в течение всего срока хранения. Использование стеклянных контейнеров придает элегантности любой кухне или столовой, делая их идеальными для сервировки блюд или стильного хранения ингредиентов.

Видео дня

Универсальность использования

Стеклянные контейнеры подходят для хранения холодных и горячих продуктов, потому что выдерживают широкий диапазон температур. Их можно смело использовать в холодильнике, морозильной камере, микроволновке и духовке, не опасаясь деформации, плавления или химического взаимодействия. Пластиковые контейнеры, напротив, имеют температурные ограничения и могут выделять вредные химические вещества под воздействием высокой температуры, что вызывает опасения безопасности продуктов и удобства их использования.

Ранее OBOZ.UA рассказал о преимуществах и недостатках кухонного комбайна.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.