Школьные обеды или домашняя еда: стоит ли давать ребенку с собой "тормозок"

Ребенок приходит из школы голодным, стоит ли давать ему с собой домашнюю еду? Казалось бы вопрос риторический, но проблема детского ожирения делает его как нельзя более актуальным.
Интернет-ресурс Cleveland Clinic опубликовала советы для родителей, на тему: каким должен быть школьный обед. Рекомендации включают цельнозерновые продукты, фрукты, овощи и нежирные белки.
А как быть с чипсами, печенья и других лакомств, которые любят дети?
По словам педиатра-диетолога в детской клинике Кливленда, Джейн Хайленд, эти закуски можно включать в рацион. Более того, говорит она, соблюдение баланса между тем, что считается очень питательным, и просто вкусным, может быть полезным для здоровья.
"Еда не должна быть идеальной", — считает она. "Мы хотим максимально снизить давление на родителей в этом плане".
"Если вы добавите к детскому обеду какую-нибудь забавную еду, угостить их сладостями или пиццей, ничего страшного не случится".
Почему дети приходят из школы голодными?
Серьезная проблема, по мнению Хайланд, заключается в том, что в течение дня дети употребляют пищу с высоким содержанием углеводов.
"Это их не насыщает. Поэтому они целый день едят, но дома съедают еще больше".
"Они жуют чипсы и печенье, батончики, мюсли и фруктовые закуски; все это из той же группы продуктов, которую мы называем углеводами", — сказала она.
"И это дает лишь расщепление сахара в организме ребенка, и приводит в итоге к проблемам с концентрацией внимания".
Поэтому очень важно сочетать все приемы пищи с белком и клетчаткой, то есть с фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами.
Стоит ли давать ребенку с собой еду или положиться на школьные обеды?
Конечно, школьные обеды — это самый простой и выгодный вариант. Безусловно, если меню соответствует установленным стандартам.
Хайленд считает, что если дети имеют право на такие обеды, они должны ими воспользоваться. Однако у каждого ребенка разные диетические потребности, поэтому, пояснила она, неплохо, если вы даете ребенку с собой "тормозок", тем более если он жалуется на школьную еду.