Starbucks – одна из самых популярных сетевых кофеен в мире, но это не значит, что каждый напиток здесь стоит денег, указанных в прейскуранте. В частности, бариста – люди знающие Starbucks изнутри, говорят, что в меню кофейни есть хорошие и слабые позиции.

Business Insider заинтересовался данной проблемой и пообщался на тему "удач" и "неудач" Starbucks с экспертами. Вот что по мнению профессионалов следует заказывать в знаменитых кофейнях, а от чего лучше отказаться.

Blonde Doubleshot со льдом – освежающий напиток с высоким содержанием кофеина

Хуанма Гарсия, бариста, сертифицированный Ассоциацией специализированного кофе и владелец Buenos Beans, рассказал Insider, что светлый Doubleshot со льдом идеально подходит для лета.

Он состоит из двух порций эспрессо, смешанных с сиропом и добавлением молока.

"Этот напиток идеально подходит в качестве легкого летнего напитка", – сказал Гарсия. "Я также считаю, что светлый эспрессо более приятен, поскольку он не такой горький, как темные сорта обычной обжарки".

Карамельный макиато от Starbucks – классическое и вкусное лакомство

Видео дня

Бывший бариста Starbucks, Алекса Блэй считает, что карамельный макиато – один из лучших напитков в меню.

"Я бы очень рекомендовала карамельный макиато", – сказала Блэй. "Горьковатые нотки эспрессо прекрасно сочетаются со сладким ванильным сиропом и карамельным соусом".

Она также отметила, что этот напиток лучше всего подавать горячим, чтобы карамельные капельки могли растаять в напитке – в холодном варианте карамель часто загустевает и пристает к зубам.

Frappuccino – отличная альтернатива обычному кофе со льдом

Фраппучино от Starbucks – усовершенствованная версия кофе со льдом. Блэй говорит, что в оригинальном кофе Frappuccino хороший баланс между сладостью и кофейным вкусом.

"Кофе Frappuccino в Starbucks по вкусу похож на обычный кофе со сливками и сахаром, и идеально подходит для лета благодаря льду", – поделилась она.

Кстати, уровень сладости\горечи этого напитка можно регулировать, добавляя ароматизированный сироп или эспрессо.

Мокко в Starbucks – "взрослый" горячий шоколад

Кофе мокко готовится из эспрессо, горько-сладкого соуса мокко и парного молока. В качестве начинки используются подслащенные взбитые сливки.

"Этот напиток похож на "крепкий" горячий шоколад, благодаря добавлению эспрессо, обладающего достаточной горечью, чтобы оттенить сладость шоколадного сиропа" – сказала Блэй.

Чайный латте – пряный и сладкий напиток, который можно сделать веганским

Starbucks chai latte – это парное молока плюс черный чай, настоянный на корице, гвоздике и других специях.

"Это мой любимый напиток, который я заказываю в Starbucks. Он ароматный, вкусный, с правильным количеством специй и не слишком сладкий", – считает Блэй. "Если вы любите более сладкие напитки, то ванильный сироп будет отличным дополнением".

Чайный латте можно сделать веганским, заменив натуральное молоко на растительное, например, миндальное или соевое.

Нитро-кофе Starbucks солено-карамельный со сливками – мягкий и соленый вкус обычного холодного кофе

"Это очень мягкий и не слишком сладкий напиток", – пояснил Гарсия. "Сочетание сладкого и соленого дает интересное дополнение к ощущению холода".

По его мнению, большинство напитков со льдом в Starbucks хуже, чем горячие сорта и, как правило, это означает, что вы получаете меньшую порцию за те же деньги.

"За исключением напитков объема venti, напитки со льдом не так выгодны, как горячие напитки, поскольку лед занимает очень много места", – сказал он.

К сведению, напитки со льдом venti (720 мл) больше, чем горячие напитки venti объемом 600 мл, что делает их более выгодным предложением. Но вы также можете попросить бариста принести "легкий лед", чтобы увеличить количество "настоящего" напитка.

Горячий чай – плохое соотношение цены и качества

В Starbucks имеется широкий выбор горячих чаев, но Блэй считает, что заказывать там чай не стоит.

"Горячий чай – один из тех напитков, которые я бы не рекомендовала", – сказала она. "Он не требует специальных навыков или оборудования, и его можно легко приготовить дома".

При этом если вы покупаете напиток по карте Starbucks или через мобильное приложение, он имеет право на бесплатную заправку, что повышает его ценность, если вы планируете задержаться в магазине.

Горячий шоколад с сиропом не стоит своих денег

Горячий шоколад в Starbucks готовится не из настоящего растопленного шоколада и даже не из какао-порошка.

"Исходя из ингредиентов, горячий шоколад в Starbucks стоит слишком дорого", – сказала Блэй. "Это просто молоко и шоколадный сироп".

Если вы ищете шоколадное лакомство с более ярким вкусом, закажите мокко: это то же сочетание молока и сиропа, плюс порция эспрессо.

Бутилированные напитки покупать в Starbucks не выгодно

Может быть, это удобно и быстро, но выбор бутилированного напитка в Starbucks обычно обходится дороже, чем заказ напитка у стойки.

"Напитки в бутылках в холодильной камере – это все не очень выгодно по сравнению с теми, которые можно приготовить", – говорит Блэй. "Я всегда предпочитаю свежеприготовленные напитки в Starbucks".