Как сохранить чеснок до весны, чтобы он не испортился: хитрые лайфхаки

Одной из самых распространенных проблем хозяек является сохранение чеснока зимой. Часто он мякнет и становится невкусным, и его приходится просто выбрасывать.

Для того, чтобы такого не случалось, стоит придерживаться нескольких правил, рассказывает OBOZ.UA.

Как правильно хранить чеснок

Для начала следует просушить его, а далее использовать одно из двух: либо парафиновую свечу, либо газовую горелку.

Вопреки ожиданиям, погружать чеснок в парафин не придется. Очистите чеснок от грязи, но будьте аккуратнее с шелухой. Ее нужно сохранить.

Затем остается только поджечь корни головки. Делать это лучше с помощью свечи.

Теперь чеснок будет храниться долго, а никакие болезни не смогут лишить вас урожая. Уберите головки в темный и сухой шкаф - это идеальное место для хранения.

Еще один действенный способ

С частью урожая можно поступить другим способом. Очистите чеснок, поместите зубчики в чистую банку и залейте растительным маслом.

Хранить такую заготовку нужно в холодильнике. Так вы не только сохраните урожай, но и получите ароматное растительное масло, которое можно использовать при готовке.

Ранее OBOZ.UA рассказывало том, как сохранить чеснок до нового урожая.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.