Актуально
К яйцам нужно добавить соду. Источник: Pexels
Иногда кажется, что нет ничего проще, чем сварить яйца. Однако и этот процесс часто омрачают мелкие кулинарные неудачи: потрескавшаяся скорлупа, портящая визуальный вид, или сложность во время очистки.
Чтобы белок не приставал, а яйца выглядели на столе красиво, понадобится только один ингредиент. OBOZ.UA расскажет о нем подробнее.
Начать процесс варки яиц нужно с доведения их до комнатной температуры. Если яйца стояли в холодильнике, их нужно вытащить заранее и бросить сразу в кипяток.
Когда яйца уже будут в воде, нужно добавить к ней пол чайной ложки соды или соль. Эти продукты, которые есть на каждой кухне, помогут сохранить целостность скорлупы, но не дадут пристать белку к ней.
Когда сварятся яйца, нужно их резко охладить, несколько раз промыв под холодной водой. Эти шаги помогут идеально почистить яйца и подать их на стол.
Ранее OBOZ.UA писал о 3 лайфхаках, которые помогут убедиться, что яйца свежие.
Подписывайтесь на каналы OBOZ .UA в Telegram и Viber , чтобы быть в курсе последних событий.
Видео дня
Другие новости
Как избавиться от мошек в квартире: три эффективных лайфхака
Эфирные масла можно использовать для отпугивания мошек в квартире
Как и куда правильно наносить духи: 5 полезных советов
Для начала убедитесь, что ваша кожа чиста и увлажнена, прежде чем наносить духи
За что мы любим индийскую кухню: 4 супер специи для блюд и для лечения болезней
Эти приправы прославили индийские блюда во всем мире
5 мультфильмов, наполненных уроками любви
Анимационные фильмы не только приятно смотреть, но и поучительно
