Продукты, которые нельзя разогревать в микроволновке

OBOZ.UA делится ценной информацией о том, какие продукты лучше не разогревать в микроволновой печи, а также практическими советами, которые помогут минимизировать риск отравления.

Избегайте нагревания винограда

Виноград является распространенным примером продуктов, которые нельзя разогревать в микроволновке. При нагревании виноград может взорваться и выпустить горячий сок, который может привести к ожогам или даже вызвать пожар в микроволновке. Поэтому лучше наслаждаться виноградом в свежем виде или использовать его в рецептах, не подвергая его прямому нагреву.

Избегайте нагревания сырых яиц в скорлупе

Еще одна пища, которую не следует разогревать в микроволновке, – это сырые яйца в скорлупе. Когда яйца разогревают в микроволновке, пара, которая накапливается внутри, может привести к тому, что яйцо лопнет, что может стать причиной грязной и потенциально опасной ситуации. Чтобы безопасно приготовить яйца в микроволновке, важно их разбить.

Будьте осторожны с рисом

Рис не рекомендуется греть повторно. Американское агентство по пищевым стандартам обнаружило, что в рисе содержатся бактерии, которые при нагревании выделяют вредные для организма споры. Это может вызвать пищевое отравление.

Видео дня

Чтобы минимизировать этот риск, важно хранить приготовленный рис в холодильнике сразу после использования, а при повторном разогреве убедиться, что он тщательно прогрет и достиг внутренней температуры 74°C.

Ранее OBOZ.UA рассказал, сколько времени понадобится, чтобы сжечь все калории после рождественского ужина.

Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.