Почему утром нельзя есть бутерброды с колбасой: объяснение и альтернативные решения

Хотя это не сразу приходит в голову, но бутерброд может быть одним из самых вредных вариантов завтрака. OBOZ.UA объяснил, почему он опасен, а также рассказал о его альтернативах.
Почему лучше не есть бутерброды утром
На первый взгляд можно предположить, что колбаса и сыр являются хорошим источником белка и кальция. Однако фактическая питательная ценность этих ингредиентов минимальна, в то время как связанные с ними риски для здоровья значительны.
Одной из главных проблем является переработанное мясо, например колбасы, обычно имеющие высокое содержание натрия. Его чрезмерное потребление может привести к осложнениям, в частности высокого кровяного давления и сердечно-сосудистых проблем. К тому же и колбасы, и творог содержат много насыщенных жиров.
Риски для здоровья
Их чрезмерное потребление повышает риск сердечных заболеваний и других связанных с ними проблем со здоровьем. Ситуация усугубляется, когда к бутерброду добавляют жареные на сковороде или во фритюре сосиски, поскольку они содержат вредные трансжиры, которые ухудшают завтрак.
Полезные альтернативы
Однако существуют здоровые альтернативы, обеспечивающие необходимый баланс клетчатки, витаминов и минералов для питательного завтрака. Например, тосты, особенно из цельнозернового хлеба, являются прекрасной заменой колбасы и сыра. Нарезанное авокадо с омлетом или яйцом-пашот – еще один хороший вариант, поскольку авокадо содержит полезные жиры, а яйца – белок и необходимые питательные вещества.
Для ищущих скорую альтернативу идеальным выбором может стать порция овсянки или цельнозерновых хлопьев или мюслов с низким содержанием сахара, а также разное молоко: растительное, соевое, овсяное или миндальное.
Греческий йогурт с фруктами и орехами также простой и питательный вариант завтрака. Выбирайте молочный продукт с высоким содержанием белка и пробиотиков, а фрукты, ягоды и орехи покупайте в соответствии с собственными предпочтениями, чтобы добавить хрустящие и здоровые жиры к утренней трапезе.
Ранее OBOZ.UA рассказал, как использовать оливковый маринад.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.