Нетрадиционные лайфхаки: как жарить яйца без растительного масла

Откройте для себя инновационные способы жарки яиц без использования масла, которые сделают завтрак не только более полезным, но и вкусным. OBOZ.UA предлагает нетрадиционные способы приготовления яиц без растительного масла, которые изменят представление о кулинарии и помогут получить прекрасные блюда без использования жира.

Антипригарная сковорода

Использование антипригарной сковороды может предотвратить пригорание яичницы без использования масла. Обязательно разогрейте сковороду, прежде чем добавлять яйца.

Жарьте на воде

Если у вас нет антипригарной сковородки, можно просто добавить немного воды на обычную сковороду, чтобы предотвратить пригорание яиц. Налейте небольшое количество воды на сковороду, прежде чем разбивать яйца и жарьте под крышкой. Это создаст антипригарную поверхность и предотвратит их прилипание.

Сварите яйца пашот

Другой вариант – сварить яйца пашот, вместо того, чтобы жарить их. Наполните кастрюлю водой и доведите ее до лёгкого кипения. Посолите и добавьте 1 чайную ложку уксуса. Разбейте яйцо в миску, чтобы не повредить желток. Затем помешайте ложкой воду, образовав водоворот, в аккуратно перелите яйцо в горячую воду. Слегка приподнять яйцо снизу, чтобы оно не прилипло ко дну. Оставьте его вариться 3-4 минутки, пока белок не схватится. Этот способ не нуждается в масле и дает очень вкусный результат.

Видео дня

Ранее OBOZ.UA рассказал об 11 травах, которые улучшают пищеварение, устраняют изжогу и газы.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!