Українська

Актуально

Надоело постоянно выбрасывать хлеб? Эти несколько хитростей существенно продлят ему жизнь

Хлеб – скоропортящийся продукт, но если знать, как его правильно хранить, он будет долго оставаться съедобным. Источник: Pixabay

Согласно последним исследованиям, мы регулярное выбрасываем пригодные для употребления продукты питания, среди которых и 22 млн буханок хлеба в год. Безусловно, виновата в этом не только расточительность людей, но и неумение правильно хранить хлебобулочные изделия.

Nottinghamshire Live пишет: "Конечно, хлеб – скоропортящийся продукт, однако при желании вы можете существенно продлить ему жизнь". А в качестве доказательства издание приводит несколько полезных советов от соучредителя компании Too Good To Go, Джейми Крамми (Jamie Crummie).

Эксперт по пищевым отходам считает, что люди могут быть более сообразительными в вопросах хранения хлеба. "Знаете ли вы, – говорит он, – что если положить в пакет ломтик сырого картофеля, это поможет сохранить влагу, и хлеб будет храниться дольше"

Надоело постоянно выбрасывать хлеб? Эти несколько хитростей существенно продлят  ему жизнь

Джейми также советует держать хлеб в мешках из ткани, поскольку в них он лучше всего сохраняет свои свойства.

Видео дня

"Если вы купили свежеиспеченный хлеб, – рекомендует специалист, не кладите его в герметичный пакет, в котором он задохнется. Чтобы хлеб сохранился в оптимальном состоянии, дать ему подышать".

"Если положить хлеб в хлебницу или в полотняный мешочек, чтобы он остывал при комнатной температуре, то он дольше сохранит свою свежесть".

"Что касается нарезанного хлеба, – говорит Джейми, – лучше всего его убрать в холодильник. Так он будет храниться гораздо дольше."

"И помните,что перед употреблением хлеба следует использовать свои органы чувств: посмотреть на него, понюхать и попробовать".

Вот еще несколько советов от эксперта:

  • Замораживайте хлеб в герметичном пакете. В этом случае, чтобы его съесть, вам достаточно будет разморозить продукт при комнатной температуре, и он вернет свой восхитительный вкус. Просто положите его в тостер или в духовку, чтобы получить хрустящую корочку.
  • Если хлеб подсох, сбрызните корочки водой или накройте буханку влажной салфеткой. Затем поставьте его в духовку на несколько минут, это вернет хлебу хрустящую текстуру.

Другие новости

Способы устранения изломов на кожаной обуви

Как убрать изломы на кожаной обуви: эффективные советы

Набивка кожаной обуви газетой может быть одним из эффективных способов устранения изломов
Советы по стирке белья

Что добавить во время стирки, чтобы белье стало мягким

Нужно удалить остатки моющего средства, чтобы сделать белье более мягким
Почему овощи очень важно мыть правильно: вот как это делать

Почему овощи очень важно мыть правильно: вот как это делать

Очень важно мыть руки теплой водой с мылом не менее 20 секунд до и после приготовления овощей и фруктов